''Мечтата ми е да създам съвършеното кафе"
1934, Началото
Луиджи Музети основава "La casa del caffè", магазин в центъра на Пиаченца, на улица Гарибалди 14. Всеки ден той приготвя първото кафе Musetti с любов и търпение, като използва само малка машина за печене. Усилията му обаче са възнаградени от удовлетворението на клиентите.
1946, Рецептата за успех
Репутацията на компанията непрекъснато расте благодарение на изключителното качество на кафе Musetti. Луиджи, подкрепян от неуморната си съпруга Дина, страстно се посвещава на подбора на най-добрите кафеени зърна от различни региони на света, воден от убеждението, че само най-висококачествените кафета могат да създадат изключителна напитка.
Този ангажимент и отдаденост са отразени в рецептите на историческите блендове, на които можем да се наслаждаваме и днес.
1950, Възраждането след войната
През годините на Втората световна война държавата блокира вноса на кафе, което силно затруднява набавянето на суровини. За Луиджи това е тежък период на усилена работа и лишения, допълнително усложнен от страха от непрекъснати бомбардировки. За щастие той успява да оцелее. След войната той запретва ръкави и започва да разширява бизнеса си. Градът е жаден за напредък, първите коли започват да се движат, а хората отново започват да се усмихват: налице са всички условия за осъществяване на голямата му мечта. С помощта на съпругата си Дина и децата си Лучия и Ахил, Луиджи се възползва от възможността и решава да разшири бизнеса си. С емблематичната "Джардинета" на La Casa del Caffè дистрибуторската мрежа на кафе Musetti се разширява значително не само в град Пиаченца, но и в околните градове и села.
1960, Мечтата се сбъдва: Компанията Musetti
Мечтата се сбъдва и Musetti се превръща в компания. Министър Умберто Тупини и сенатор Алфредо Конти от Пиаченца участват в откриването на новото седалище на Viale Sant'Ambrogio. Новите помещения, оборудвани с модерни и съвременни съоръжения, представляват осезаем символ на успеха и постоянния растеж. Омагьосващите аромати на кафе изпълват въздуха, докато служителите работят със страст, за да гарантират превъзходното качество на продуктите.
Това е момент на размисъл за Луиджи, Дина и техните деца Лучия и Ахил, които поглеждат назад с благодарност към изминатия път и гледат напред с решителност и амбиция. За семейство Музети започва ново голямо приключение.
1962, “Musetti, caffè perfetti!” - "Musetti, перфектното кафе!"
През 60-те години на миналия век Musetti продължава да се отличава благодарение на пионерската си визия в производството на кафе. От основаването си през 1934 г. с лозунга "Musetti caffè perfetti!" ("Перфектното кафе Musetti!"), семейство Музети разбира важността на това да съобщава за качеството на своите продукти чрез интересни и изразителни реклами.
През 60-те години на миналия век те се възползват напълно от възможността да предадат обещанието за перфектно кафе чрез поредица от рекламни кампании. Сътрудничейки си с талантливи творци и дизайнери, техните реклами, разпространявани чрез списания и плакати, представят кафето Musetti като уникално и незабравимо преживяване, приканвайки потребителите да се насладят на съвършенството във всяка глътка.
1973, Наследство, което трябва да се опази на всяка цена: смъртта на Луиджи
Този период е белязан от тъжна новина: Луиджи умира поради тежко заболяване. Съпругата му Дина, подкрепяна от децата им Лучия и Ахил, продължава предприемаческата дейност. Лучия се грижи за закупуването на сурово кафе, дегустира суровината и наблюдава всички аспекти на производството. Ахил, от друга страна, започва да пътува, точно както е правил баща му, за да създаде мрежа от контакти, която с течение на времето му позволява да направи Musetti ценен и в чужбина. Франция, Съединените щати, Япония, Англия: само за няколко години Musetti се превръща в международен продукт.
1980, Хранителният консорциум Пиаченца
Консорциумът "Пиаченца Фууд" се ражда по волята на Ахил Музети, заедно с още трима партньори-основатели и с подкрепата на местната Търговска камара, и играе основна роля в икономиката на Пиаченца, като инициира процеса на интернационализация на малки и средни предприятия от хранително-вкусовия сектор с цел износ на местни отлични продукти. Консорциумът включва седемдесет и пет дружества, известни със своята солидност и традиции, но преди всичко с доброто качество на своите продукти, някои от които са гарантирани от специфични Консорциуми за защита. Винаги далновиден, Ахил Музети се присъединява към Musetti в Консорциума, като по този начин увеличава видимостта на марката и продължава работата на баща си на външните пазари.
1997, Новите поколения
За съжаление, Дина също умира и семейството трябва да понесе още един тежък удар. Загубата на Дина бележи края на една епоха, но нейният предприемчив дух и наследство остават живи в сърцето на семейство Музети. Щафетата е предадена на второто поколение - Лучия и Ахил, които се оказват отговорни за управлението на компанията, основана от техните родители. Със силно чувство за семейна приемственост и любов към кафето, Лучия и Ахил поемат ръководните си функции с решителност и страст.
През същите години към компанията се присъединяват и синът на Лучия - Гуидо, и дъщерята на Ахил - Силвия. Четиримата членове на семейство Музети започват да работят заедно, за да развият бизнеса и да продължат семейната мечта.
2003, Новият дом на Musetti: производствената база
Musetti се премества в Pontenure, в провинция Пиаченца. Тук те изграждат модерно съоръжение, в което технологичните нововъведения позволяват на компанията да обработва суровината по най-добрия начин, предлагайки кафе с превъзходно качество. Разработват метод за вакуумно опаковане, който запазва интензивния аромат на истинското италианско еспресо за по-дълъг период от време. През 2003 г. е създадена кафе-академията Musetti - училище, в което професионалисти и любители на кафето от цял свят изучават тайните на италианското еспресо, декорацията и коктейлите на основата на кафе.
2004, Една силна жена
Кончината на Ахил също оставя празнота в сърцето на семейството. Въпреки болезнената загуба, Лучия се издига отново и смело поема ръководството на компанията, доказвайки, че е жена със силна воля и способен предприемач с визия, насочена към бъдещето, без да забравя корените си. В тази нова глава от историята на Caffè Musetti Лучия намира ценен съюзник в лицето на сина си Гуидо, който със своя ентусиазъм и опит се присъединява към майка си, за да допринесе за разширяването и развитието на компанията.
2013, Големи мечти: Експанзията
Непрекъснатият растеж и амбициите на семейство Музети се проявяват в значителното разширяване на зоната, посветена на логистиката на компанията. С увеличаването на площта с 1800 кв. м компанията е създала достатъчно място за разполагане на допълнителни 800 палетни места. Това е ясен сигнал: семейство Музети продължава да мечтае мащабно.
Разширяването на логистичната зона предлага многобройни предимства, като позволява управлението на по-голямо количество продукти и още по-ефективно реагиране на нарастващото търсене от страна на клиентите. Ангажиментът на семейство Музети е да инвестира в необходимата инфраструктура в подкрепа на растежа на компанията, с цел създаване на солидна оперативна основа, която да поддържа качеството на продуктите, бързината на доставките и отличното обслужване на клиентите.
2014, Осемдесет години
Компанията, ръководена от Лучия Музети и нейния син Гуидо, отбелязва 80 години от създаването си. Много неща са се променили от основаването ѝ, но това, което остава непроменено, е мечтата за производство на страхотно кафе и разпространение на неговата култура. Фокусът е насочен към бъдещето, но умът и сърцето никога не забравят традицията и корените, които са дали началото на Musetti. Ето защо Лучия продължава лично да опитва кафето, със същото внимание и страст, както винаги, като гарантира, че всяка чаша кафе носи превъзходството и изтънчеността, които характеризират Musetti от самото начало.
През същата година е открит вторият магазин на Musetti, разположен в центъра на Пиаченца. Топлата атмосфера и изтънченият дизайн посрещат всеки, който иска да изпита кафето като изключително приятно преживяване.
2016, Новата Академия за кафе
Академията за кафе Musetti е обновена, за да се превърне в модерно мултимедийно съоръжение за обучение на днешните и бъдещите баристи. Академията се ангажира с разпространението и съхраняването на културата на кафето, като се грижи за тези, които искат да оценят правилно всеки вкусов нюанс, както и за тези, които управляват предприятия, в които кафето играе съществена роля, като баристи, ресторантьори и хотелиери.
Училището предлага широка гама от професионални курсове и семинари, които обхващат както теоретични, така и практически аспекти, благодарение на индивидуални бар-станции за цялостни упражнения. Академия за кафе Musetti се откроява като референтна точка за търсещите качествено обучение в областта на кафе индустрията и се ангажира да подготви учениците за успешна кариера, предоставяйки им уменията, знанията и вдъхновението, необходими за постигане на високи резултати.
2017, Предаване на щафетата: Третото поколение
Caffè Musetti достига значителен етап в своята история: Гуидо Сикуро Музети официално става президент на компанията. Гуидо, син на Лучия Музети, поема отговорността да насочи компанията към обещаващо бъдеще, представлявайки третото поколение на тази изключителна фамилия производители на кафе.
Надарен с дълбоки познания и вродена страст към кафето, Гуидо се подготвя за тази роля от ранна възраст, усъвършенствайки уменията си в семейния бизнес. Със своя динамичен подход и стратегическа визия Гуидо е решен да продължи наследството на съвършенството в Caffè Musetti, като запази основната ценност на безкомпромисното качество.
Когато Гуидо поема поста на президент, майка му Лучия с гордост и благодарност официално предава щафетата, като остава влиятелна фигура в компанията като почетен президент. Нейната мъдрост, опит и постоянно присъствие гарантират, че традицията, автентичността и ценностите, върху които е изградено Caffè Musetti, винаги се запазват.
2019, Непрестанният растеж
Непрекъснатият растеж и разширяването на Caffè Musetti продължават с по-нататъшно разширяване на логистичната зона. Този път са добавени приблизително 1000 квадратни метра, с което общият брой на местата за палети се е увеличил до внушителните 1400. Но не само размерът се увеличава, тъй като компанията е въвела и модерна полуавтоматизирана система за обработка. Това ново разширяване на логистичната зона представлява значителна инвестиция на семейство Музети за по-нататъшно подобряване на оперативната ефективност. Полуавтоматичната система за обработка позволява оптимизиране на материалния поток и организацията на складирането, намаляване на времето за изпълнение и подобряване на точността на управление на запасите. Групата ще работи за създаването на център за агрегатиране на кафе, който да насърчава високите постижения, иновациите и италианските традиции в света на кафето.
2020, Вървим към нови измерения: Кафе Bonomi
Придобиването на Bonomi от Caffè Musetti представлява значителна стъпка напред към целта за създаване на обединяващ център в сектора на кафето. Bonomi, със своята богата вековна териториална традиция, се оказа идеалният партньор за Musetti, позволявайки сливането на марки със силна териториална идентичност в Италия и разпознаваемост извън границите като автентични символи на Made in Italy. Това придобиване представлява стратегическа възможност за Caffè Musetti да разшири обхвата си, като съчетае ресурсите и опита на двете компании за разработване на висококачествени продукти и продължаване на наследството на италианското кафе.
ДНЕС
Мечтата на Луиджи е прегърната не само от семейството му, но и от около стотина сътрудници, които днес помагат на компанията да се развива. Това, което ги обединява, е любовта им към хубавото кафе и желанието им да популяризират и разпространяват неговата култура навсякъде.