ИЗКУСТВОТО НА ПРИГОТВЯНЕТО НА КАФЕ
ЗА ДА ОЦЕНИТЕ НАПЪЛНО НЕЩО,
ПЪРВО ТРЯБВА ДА ГО ОПОЗНАЕТЕ
Академията предлага различни професионални курсове и семинари, които обхващат както теоретични аспекти в модерна класна стая, така и практическо обучение с индивидуални бар-станции за цялостни упражнения. Всичко е проектирано така, че обучението да се превърне в пътешествие в света на кафето, да се открият неговият произход, свойства и тайни, включително техники за приготвяне. Съоръжението е напълно обновено, за да се приспособят най-новите технологии и да се подобри опитът в обучението за света на кафето.
